Συνταγές των Chefs

Ο Σεφ του Κήπου της Τρώων σας προτείνει μία μοναδική συνταγή         ΥΛΙΚΑ 300γρ. ψαρονέφρι 50γρ, χαλούμι 20γρ. λιαστή ντομάτα 1 κουτ. Σούπας πέστο 1 Κλώνο θυμάρι 1 κλώνο φραγκοστάφυλο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουτ. Σούπας αλεύρι 1 κουτ. Σούπας βούτυρο Αλάτι, πιπέρι και λίγο μοσχοκάρυδο 1 Ποτήρι κρασί Μάρσαλα   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε το ψαρονέφρι σε…

Περισσότερα...